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23 de agosto de 2026

POS Ultra: caixa, cozinha e encomendas num só sistema

As plataformas de entrega levam até 30 % do valor, e a caixa, o site e a encomenda online costumam ser três mensalidades. O que junta o POS Ultra e o que muda nas contas.

Três mensalidades e uma comissão

Um restaurante paga muitas vezes, sem somar tudo junto: uma caixa, um site, um módulo de reservas, às vezes um ecrã de cozinha — e por cima, uma comissão sobre cada encomenda que entra por uma plataforma de entrega, que chega aos 30 % do valor.

Numa encomenda de 40 €, são até 12 € que nunca entram. Com cem encomendas por mês, a plataforma ganha mais do que custa um sistema completo.

O que junta o POS Ultra

Um único sistema, onde tudo se fala:

  • A caixa: cobrança, talões, fecho, contabilidade
  • O ecrã de cozinha — o passe: a comanda chega direta ao posto certo, sem papel nem gritos na sala
  • A encomenda online, sem qualquer comissão: o seu site vira uma aplicação de encomenda
  • A reserva de mesa e a planta da sala
  • As entregas e o acompanhamento das rotas
  • O stock, as receitas e as compras
  • O registo de horários do pessoal
  • A faturação conforme o seu país — é aí que se joga a legalidade, e não é igual em todo o lado

A lei muda em cada fronteira

Isto merece ser dito com clareza, porque costuma ficar por dizer: uma caixa conforme em Espanha não o é em Portugal, e a França tem as suas próprias regras. Em Portugal a certificação pela AT é obrigatória, e não vendemos caixa num país onde não possamos responder pela conformidade. É por isso que a oferta é detalhada país a país em vez de um preço único.

O dinheiro

Vem de três sítios:

  1. A comissão que desaparece nas encomendas feitas a partir do seu próprio site. É a rubrica mais pesada e a mais fácil de calcular: pegue nas encomendas de plataforma do mês passado e multiplique pela percentagem.
  2. As mensalidades que se juntam: um sistema em vez de três ou quatro.
  3. Os erros de caixa que passam a ver-se. Um talão mal introduzido, um desconto sem rasto, um fundo que não bate certo — perdas silenciosas que só aparecem quando se medem.

O tempo

O ecrã de cozinha acaba com o vaivém entre a sala e o fogão. O fecho faz-se no fim do serviço em vez de se arrastar. O registo de horários deixa de ser um caderno para copiar ao fim do mês. E uma encomenda online não ocupa ninguém ao telefone em plena hora de ponta.

Quanto custa

A tabela depende do seu país, porque a lei e o mercado não são os mesmos. Está detalhada na oferta do seu país — todas as ferramentas estão aqui, e a oferta completa para restaurantes abre-se pelo botão «Restaurante» da nossa página inicial.